香港浸会大学基金会员人数由成立以来节节上升，原因之一是基金这个大家庭的成员除了自身捐款支持浸大之外，亦会广邀朋友或家人一同支持浸大。今期焦点人物佳佳利化妆品（香港）有限公司董事长杨伟定先生就是当中的例证。他于2019年由友人林长泉先生及洪光椅先生引介来访，探访后随即慷慨捐款支持浸大的发展，杨先生二话不说答允捐资，因为他深信企业与大学之间关系唇齿相依，大学培育人才供企业聘用，大学的科研成果亦可转化，由企业接手带进市场，仿如共同体，互惠互利。

中医药概念产品成为趋势
杨先生乐意支持浸大，视企业支持教育理所当然，他亦抽空担任香港浸会大学基金企业家委员会委员一职，乐于推动高等教育的发展。另一原因是他特别希望襄助浸大的中医药学院。他指中医药是中国传统的瑰宝，中药能在全球占一席位是大家的愿望。杨先生的公司专门研制及生产化妆品及美发用品，产品经销全球，他指近年中医药概念的产品热卖，「我们留意到消费者崇尚天然的产品，在国内加入姜、灵芝等成分的护髪美髪用品热卖，这股热潮亦见于欧洲等地，全球消费者对这些有中医药概念的产品受落，反映大家都越来越重视健康和对质量有要求。」

过去三年，环球经济受到疫情的冲击，各行各业都受到影响，加上经营成本不断上涨，不少企业都举步维艰，然而，杨伟定先生却抱着乐观的心态，「有危便有机」，他庆幸其企业在疫情下，营业额不跌反升，现在更部署扩大生产线，扩充企业。被问及如何在疫情下做出成绩，这位实干型的企业家简单直接的响应，「认真做好，产品够好！」

要求产品不断提升   给客户有良好体验
杨伟定先生白手兴家，于1998年于惠州市成立佳佳利化妆品有限公司，本身是惠州人的他，把生产基地设于家乡惠城区水口镇中心工业园内，厂房设有化妆品自动合成产线，亦引入先进的检测仪器，并以「高起点、高规格、高质量」为发展理念，凭着个人专长及经验，企业至今已踏入银禧周年，一共拥有16个自家品牌。杨先生指「产品要不断有所提升，才能吸引到新的消费者；研发产品要够专业、具成效，让客人体验其产品的过人之处，生意才有持续性。」杨先生坦言，化妆行业收益不如地产等发展迅速，但胜在稳定。有赖公司和团队认真积极地工作，对研究美发及护发产品视为爱好一样，令企业得以长期发展，「佳佳利在经营的过程中，有幸没遇上大困难。我们没有什么特别的技巧或秘诀，只是贯彻提高产品质量，寻找新配方，让客户有良好的体验，这是做好市场的关键。」疫情期间销量上升，杨先生分析全赖多年来积累的良好口碑和信誉，客户及合作伙伴的信赖，愿意选购他们的产品，以致疫情期间「一星期可以有三至四个货柜的外贸订单。」

因地制宜    客户至上
杨先生解释化妆品定义十分广泛，佳佳利开发的产品种类繁多，面部的有润肤霜、面膜等，美发产品包括洗、护及造型，同时包办专业代工（OEM）和原厂委托设计与代工（ODM）生产。公司的营销采用「因地制宜」的策略，产品不仅在国内销售，亦出口到欧洲等国家和地区，「香港的公司主要负责外贸和海外市场，而国内亦有自家的销售团队，互相不重迭，例如欧洲方面，销售团队要懂外语沟通，包装及设计亦会因应市场而调整，符合不同地区的认证要求。」

而在国内市场方面，他们把全国分成华南、西南、华东、华中和华北五大销售网络。他强调：「不同地区的气候和环境对产品的适用性有很大影响，地区气候差异太大，例如东北地区的气温可能会低于零下摄氏30度，而南方地区的气温可能会高达摄氏40度。如果东北地区的产品打算销售到南方，当中的产品配方不适应有机会因过冷结冰，过热变质，出现不良影响。」因此，公司投入大量资源完善生产系统和监控系统，针对性地进行市场研发和推销产品，以满足不同地区消费者的需求。

伙拍不少知名品牌
此外，佳佳利亦通过了全球最大零售集团沃尔玛和迪斯尼的认证，成为其公司的化妆品生产基地。杨先生表示要获得认证，需要通过严格的审核，包括原材料供应、品牌技术、规模等，只有符合一定标准的企业才获列入供货商的名单。杨先生认为公司在行内经营多年，建立了口碑，才得以获知名品牌伙拍合作。

不时有朋友向杨先生请教护发养发秘诀，从事三十多年研发美发产品经验的他会乐此不疲解说，「我们的产品并非十分名贵，主要是想用家用得好，他们的需求和反馈，有助我们完善产品，并确保产品符合市场和客户的期望。」体现「客户至上」的原则。

在线销售痛点    保护品牌权益
网上发展一日千里，创造了不少的商机，同时亦是双刃刀产生了在线翻版销售问题。他指：「以往有些产品不是佳佳利生产的，却有公司为赚销量而鱼目混珠。」杨先生形容：「这个问题是企业的『痛点』，在美发行业中，早年因为没有特定规范，存在着山寨货。佳佳利一向注重产品质量，而知名度较高，一些小型公司会扮成佳佳利的品牌作招徕，以提高产品的销量，导致假货的出现。」为了应对这种情况，企业已聘请了专人在网站上检视，也专门开设企业自己的在线销售平台，确保顾客购买到真品。

人才如左右手    缺一不可
佳佳利员工人数超过300，其中大专以上学历的员工有80多人，具备较高的产品开发和研制能力。杨先生认为人才对企业来说非常重要，「人才就是企业的左右手，销售人员如左手，研发、研制和生产如右手，我们对技术人员要求非常高，必须要求科班出身，具备专业知识和技能。同时，销售人员也是，最基本的要求是英语和沟通能力没有问题，其他语言能力如法文等也需要非常强。」对于有意加入行业的毕业生，杨先生指专业知识是基本，例如在化工研发领域具备知识，并且能够与团队合作，有协作精神。随着社会发展日新月异，杨先生坦言，「乐意自主学习，不断提升自己的能力更形重要」。

平衡工作和生活   忙里实现爱好
除了专注工作，杨伟定先生亦注重平衡工作和嗜好。即使每个星期来回两地，亦常到海外公干，他仍会在百忙之中抽时间运动，让自己出汗和放松心情。他个人热爱高尔夫球，他形容：「几乎上了『绿色鸦片』的瘾，如果有几天不运动就会感到骨痛。即使夜晚时分，我都会去练习一两小时。」一身阳光气息的杨先生笑说，只要真心爱高尔夫球的人，都会找时间挥挥捍。